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clem&création

Cookie au pépite de chocolat et vanille

Bonjour mes petits chats, j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui je vous retrouves pour vous présentez ma recette de Cookie au pépite de chocolat et vanille.

Il vous faudra:

200g de farine 

85g de beurre mou

65g de sucre 

1cuillere à soupe d'arome de vanille liquide

1 sachet de sucre vanillé

200g de pépite de chocolat

1 œuf

 

On commence par mettre le beurre mou et les sucres dans un saladier et avec son plus beau fouet on mélange jusqu'à obtenir un mélange mousseux, on ajoute l'œuf et on mélange et enfin l'arome de vanille et on mélange.

Ensuite j'enlève mon fouet et j'ajoute la farine, soit avec mes mains ou une marine j'incorpore la farine a mon mélange. si cela manque de farine n'hésitez pas à en remettre une fois que j'ai une pate qui ne colle plus mais qui reste grasse j'ajoute les pépite de chocolat et je les incorpore dans ma pate.

je préchauffe mon four à 180 degrés Celsius. En attendant je fait mes boule que j'aplati légèrement et que je met sur une feuille de papier cuisson. Le four est chaud, c'est parti pour 10 à 15minutes. 

Prêt à être dégusté!

 

J'espère que ça vous a plu, je vous fais plein de gros bisous et je vous dis à samedi.

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